Nudeln mit Lachs-Sahnesauce

Zutaten

  • Nudeln
  • Lachs
  • Sahne
  • Salz, Pfeffer
  • Dill (frisch oder tiefgefroren)

Zubereitung

Während die Nudeln kochen den Lachs in kleine (mundgerechte) Stücke schneiden und anbraten. Den Fisch kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.

Dann die Sahne zum Fisch geben und bei kleiner Hitze köcheln lassen bis der Fisch gar ist, evtl. nachwürzen.

Kurz vor dem Servieren eine ordentliche Portion Dill an die Sauce geben.

Nudeln mit Lachs-Sahnesauce
Nudeln mit Lachs-Sahnesauce

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